CASIMIRO DE ABREU (RJ) – Moradores de Casimiro de Abreu terão uma oportunidade inédita de qualificação profissional na área da gastronomia. Pela primeira vez, o município receberá o Projeto Cozinha de Talentos, iniciativa que oferece um curso gratuito de gastronomia tradicional voltado à formação de novos profissionais e empreendedores do setor alimentício.
As aulas começam no dia 31 de agosto, e as inscrições podem ser realizadas até 25 de agosto, com vagas limitadas. O curso é destinado a pessoas com 16 anos ou mais e combina atividades teóricas e práticas voltadas ao desenvolvimento de competências para atuação no mercado gastronômico.
A iniciativa é patrocinada pela Arteris, conta com o apoio da Prefeitura de Casimiro de Abreu e da Fundação Cultural Casimiro de Abreu, sendo realizada pelo Instituto São Paulo de Arte e Cultura e pelo Ministério da Cultura, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura.
Com 196 horas de carga horária, o curso aborda técnicas de preparo de alimentos, manipulação segura, organização de cozinhas, elaboração de cardápios, culinária tradicional, sustentabilidade e aproveitamento integral dos alimentos.
Além da formação técnica, o projeto busca incentivar o empreendedorismo e ampliar as oportunidades de geração de renda para os participantes.
Segundo a coordenadora de Diversidade e Responsabilidade Social da Arteris, Luiza Di Giacomo Mariutti, investir em qualificação é uma forma de promover inclusão e desenvolvimento social.
"Ampliar o acesso à qualificação é uma forma concreta de promover inclusão e gerar novas oportunidades de desenvolvimento e renda. Acreditamos que projetos como o Cozinha de Talentos podem fazer a diferença nas comunidades onde atuamos", destacou.
O produtor do projeto, Thiago Catelani, ressalta que a iniciativa também pretende revelar novos talentos da gastronomia.
"Acreditamos que essa proposta possa revelar novos talentos, gerar novas oportunidades de trabalho, estimular novos negócios e transformar a vida de dezenas de pessoas", afirmou.
Todos os participantes terão acesso gratuitamente aos ingredientes, materiais didáticos e equipamentos necessários para as aulas, além de acompanhamento de profissionais especializados em um ambiente preparado para o aprendizado.
O Projeto Cozinha de Talentos já percorreu diferentes estados brasileiros, como Rondônia e Mato Grosso, promovendo capacitação e fortalecendo a valorização da gastronomia regional.
Local: Rua Nilton Carvalho Macabu, nº 39 – Centro – Casimiro de Abreu (RJ)
Inscrições: até 25 de agosto de 2026
Início das aulas: 31 de agosto de 2026
Carga horária: 196 horas
Público: pessoas a partir de 16 anos
Turmas:
As vagas são limitadas e serão preenchidas conforme os critérios estabelecidos pela organização do projeto.
Ver essa foto no Instagram
Cultura Alunos de Dança e Teatro vivem experiência com o musical Wicked 
Decisão Judicial Justiça determina que recursos pagos por Casimiro de Abreu sejam destinados prioritariamente aos trabalhadores terceirizados 
Processo seletivo Casimiro de Abreu abre inscrições para processo seletivo na área da Saúde 
MPRJ GAECO amplia investigação sobre contratos públicos de Casimiro de Abreu com bloqueio de até R$ 270 milhões 
Ministério Público MPRJ cobra mais transparência no uso de veículos oficiais da Câmara de Casimiro de Abreu 
Festivais Barra de São João recebe dois grandes festivais gratuitos neste fim de semana 
Festival de Inverno Festival Sesc de Inverno 2026 leva Negra Li e Thiago Martins para shows gratuitos em Barra de São João, neste fim de semana 
Estupro Acusado de estupro de vulnerável em creche pública de Casimiro de Abreu tem prisão preventiva decretada 
Festa de São João Barra de São João celebra seu padroeiro com programação religiosa, cultural e musical Mín. 20° Máx. 27°
